Construção e montagem da fábrica de cachaça

22.01.2018

Segunda feira, dia 4 de Dezembro, em parceria com o IDENE, a prefeitura de Presidente Kubitschek, MG, concluiu a construção e montagem da fábrica de cachaça, dando início a sua produção.

Instalada no horto municipal, a fábrica conta com equipamentos de última geração e consonante com as recomendações das normas sanitárias, para produzir uma cachaça de qualidade.

Com potencial de produzir até 90 mil litros por ano, este arranjo produtivo tem como finalidade oferecer ao pequeno produtor mais uma alternativa de emprego e renda.

Bebida de origem brasileira, a cachaça vem ganhando espaço cada vez mais no mercado nacional e internacional, com preços que chegam a superar uma grande leva de bebidas destilada e, de olho neste mercado.

A Prefeitura dará apoio técnico e logístico aos produtores para fornecerem um produto de qualidade que atenda ao consumidor e tenham com isso uma renda satisfatória.

Para o próximo ano, a prefeitura planeja instalar junto à fábrica uma coluna de álcool combustível, para atender parte da frota de transporte municipal, buscando assim uma economia pro município. Também, planejamos instalar no mesmo local, uma fábrica de rapaduras para aumentar as opções de produtos ali fabricados.

Fonte: Facebook da prefeitura