Serra Azul de Minas fortalece produção regional com cursos de capacitação para produtores de queijo e leite

25.05.2026

Serra Azul de Minas recebe o Curso de Boas Práticas para produtores de queijo, leite e requeijão, além do segundo módulo do Curso MPF e BPA do Queijo Minas Artesanal da microrregião do Serro, fortalecendo a tradição, a qualidade e a valorização da produção regional.

A capacitação reúne produtores e profissionais do setor em uma importante troca de conhecimentos, contribuindo para o aprimoramento das técnicas de produção, das boas práticas agropecuárias e para o fortalecimento da cadeia do queijo artesanal, patrimônio cultural de Minas Gerais.

A iniciativa reforça o compromisso das parcerias que vêm gerando resultados positivos para o desenvolvimento do município e para a valorização dos produtores da região, promovendo aprendizado, qualificação e incentivo ao crescimento da produção local.