Cartagena de Índia - Colômbia com mucho gusto
15.07.2022
Hoje, nossa viagem é na cidade colombiana de Cartagena. A Colômbia, normalmente lembrada na mídia pelas guerrilhas, violência e narcotráfico, não traduz a verdadeira Colômbia por inteiro, ou pelos menos, a maior parte desse adorável país. O povo é hospitaleiro, os lugares belíssimos, as cidades seguras e bem policiadas e os locais de turismo possuem bons níveis de serviço.
Antigo Entreposto
Cartagena de Índias foi, assim chamada para se diferenciar da cidade de Cartagena, na Espanha, a partir do século XVI, um rico entreposto de comércio no caribe colombiano entre a América e a Europa. A cidade é cercada por 11km de muralhas construídas pelos espanhóis, para se defenderem de ataques piratas, especialmente ingleses e franceses. Por ali passava toda a riqueza que os espanhóis pilharam durante séculos dos povos da América Andina e da costa do Pacífico.
Um dos 12 Destinos Internacionais
Quem conhece a cidade sabe que o seu prestígio internacional não é um exagero. Um dos guias turísticos mais importantes dos Estados Unidos, o Frommers, recomenda Cartagena de Índias como um dos 12 destinos do mundo para visitar. A cidade é o único lugar de América Latina que consta da lista desta influente publicação. Personalidades famosas decidiram ter um lugar próprio no “corralito de piedra”, como também é chamada Cartagena. Gabriel García Márquez, Juanes, Shakira, e Julio Iglesias são alguns dos afortunados que mantém casas de descanso neste espaço urbano com o metro quadrado mais caro do Caribe.
Charme das Ruas
A cidade é plana como um campo de futebol. Tombada como Patrimônio da Humanidade pela UNESCO, o centro histórico estampa um colorido mosaico de fortificações, construções históricas, igrejas e museus do período da colonização espanhola. Charmosa, especialmente à noite, a iluminação pública é feita por enormes lanternas com lâmpadas amarelas, sem fios de energia aparentes.
Nas casas antigas, as sacadas e as grandes portas de madeira decorada em ferro expõem o status dos moradores, na proporção da quantidade de adornos. Por dentro, os pátios internos com plantas, fontes de água e aves decorativas nos levam ao encanto tratado em detalhes.
Carruagens abertas desfilam românticas pelas ruelas de traçado colonial levando e trazendo turistas entre os hotéis-boutiques, os elegantes restaurantes e as lojas de griffe, sempre ao som alegre da salsa e do merengue.
Ambulantes vendem de tudo nas ruas: chapéus, artesanato em couro, prata, coco e chifre de boi, charutos e produtos importados falsificados. A pechincha já começa com cinquenta por cento e termina com a esperada frase: “Quanto tu quieres pagar?” Os vendedores de rua, embora respeitem o turista, chegam a incomodar um pouco pela insistência, fruto da pobreza do país. Nada diferente de qualquer cidade turística da América Latina.
Hospedagens Elegantes
Alguns hotéis são antigos mosteiros e conventos. Finamente restaurados, neles é preservada a arquitetura antiga e internamente são acrescentados o charme e a sofisticação do contemporâneo. Um deles é o Hotel Charleston – Santa Teresa, com cinco estrelas. O antigo mosteiro transformado em confortáveis suítes garantem o serviço em clima elegante e aconchegante. Outro hotel de excelente categoria é o Sofitel Santa Clara - um cinco estrelas de sofisticado bom-gosto na decoração harmonizada com a arquitetura religiosa. Alguns hotéis oferecem estruturas para eventos com auditórios e área de exposições. No centro histórico ficam também os exclusivos e charmosos hotéis-boutiques, com serviços igualmente exclusivos.
Comer bem em Cartagena
Poucos prazeres se comparam a respirar o ambiente do restaurante Santíssimo, num prédio histórico, em meio ao jardim de inverno, com iluminação indireta e decoração contemporânea. Saborear o sofisticado Langostino Vishnu - camarões enormes servidos com molho de gengibre e alho, acompanhados de um bom vinho é experiência inesquecível.
Na noite seguinte, no exclusivo restaurante Clube de Pesca, um jantar à luz de velas, de frente para a marina degustando o Mariscos à la Cartagenera, - uma delicada combinação de peixes e frutos do mar, com molho de papaya verde, servidos com arroz de coco e patacones – Banana-da-terra verde amassada, frita em forma de panquecas - a gente sente o corpo e a alma no Caribe.
A Colômbia produz um dos melhores cafés do mundo. Além do delicioso café, a carne de boi é também iguaria importante no país. Um chorizo de parrilha, mais saboroso do que se come na Argentina, você encontrará no Restaurante Quebracho. A qualidade da carne honra a posição da Colômbia como grande produtor de gado bovino.
Pequena Ilha no Caribe
A 45 minutos de Cartagena, em uma lancha rápida, você chega ao Hotel San Piedro, na paradisíaca Ilha Majágua, em meio a 27 outras pequenas ilhas conhecidas como Islas Del Rosário. O hotel oferece 17 cabanas típicas, com toda infraestrutura, praias de areia branca, bares, restaurantes, quiosques de massagens e deliciosos recantos para relaxar, ou namorar. Além de pacotes com hospedagens, o hotel oferece também o serviço de day use, onde você usufrui de toda a estrutura em apenas um dia.
Para essa excelente estada em Cartagena, contamos com a receptividade de uma das maiores agências de turismo da Colômbia: a Gema Tours. Com sede em Cartagena, a equipe cuida de todos os seus mimos com alto nível de serviços.
Com toda certeza, você desfrutará de Cartagena de Índias com mucho gusto.