Festival Fartura Dona Lucinha agita o Serro
17.05.2023
A terra natal de Dona Lucinha recebe o Festival Fartura nos dias 20 e 21 de maio, na Praça João Pinheiro
Uma belíssima homenagem à grande dama da culinária mineira, Dona Lucinha, natural de Serro e uma das maiores cozinheiras e empreendedoras mineiras em todos os tempos, chega a sua segunda edição neste ano. A primeira edição aconteceu em 2022.
“Esse Festival é uma forma de homenagear, também, as matriarcas das famílias, que construíram esse grande patrimônio que é a culinária mineira. Além de promover a troca de conhecimento entre cozinheiros, mostrar o enorme potencial turístico e gastronômico dessas cidades, o Festival leva entretenimento de qualidade ao público da região e turistas”, comentou animado Guilherme Sânzio, diretor da iniciativa.
No Festival Fartura Dona Lucinha há sempre uma madrinha, que é convidada a conhecer a região, seus ingredientes, personagens e receitas, além de levar um pouco de seu repertório. Em Serro, a renomada chef Roberta Sudbrack cumpre esse papel e participa, durante o evento, de uma aula no Espaço Conhecimento.
Entre os participantes do Festival estão nomes icônicos da cidade, como Dona Mariinha e Seu Pedro, Jéssica Santos e, é claro, Márcia e Elzinha Nunes, filhas de Dona Lucinha. De Tiradentes, vem a chef Juliana Ferreira, do Gourmeco.
De Belo Horizonte, Sofia Marinho (A Cozinha de Sofia), Léo Mendes (Mercado Grano), além de Felipe Galastro no comando dos cortes do espaço Brasa e Lenha. O chef mineiro Pedro Barbosa também está entre os convidados.
Na Mercearia Fartura, o público poderá encontrar os famosos queijos do Serro, cachaças, vinhos, quitandas, mel e defumados.